ナチハマ戸締り役コラム

曽爾高原ビールのパンダ係長ラベル

ペット用食器洗いクロスでお世話になっている武内さんのイラストラベルの
ビールが出ました～。
可愛いので、キッチンカウンターに飾っておきたいのに
生ビールなので、冷蔵庫保存必須みたいです

飼い主さんが見つかった～！

散歩の道中で、また首輪の痕はあるのに、首輪のないワンコを見つけてしまって・・・
目があって、途中までついてくるので・・・連れて帰ってしまいました。
大型犬になれてしまってる私は、小さい犬は仔犬に見えてしまって
一体何歳なのかさっぱりわからず。
近所の人や散歩で会う人や色々な人に聞いても「見覚えない」ということなので
警察・役所に聞いて、同時に里親探しかなと思っていました。

昨日！連れて帰って６日目！
ようやくいけそうだったので獣医さんに行って、推定年齢を聞いてと思っていた
矢先に飼い主さんが、玄関先に。
「うちの子です！！」ということで、無事飼い主さんの元に戻りました～！
よかった。飼い主さんも心配されていたみたいで、ひと安心です。
聞くと、首輪が切れてしまったみたいです。

色々と聞いたみんなに、ここで報告させてもらいます<(_ _*)> アリガト！

届きました！

Tea Palaceから紅茶が届きました。

Tea placeはアールグレイブレンドの種類が多い方で、
アールグレイ好きとしてはついつい買いすぎてしまいます。
そして今回は、アールグレイとは関係ないけど
Queen of Berriesを初トライ!
Queen of Berriesはブラックティーにストロベリー・ラズベリー・ブラックカラントのブレンド。
水出しでもお奨めとありましたが、あまり香りが出ませんでした。
でも、なかなかさわやか。

↓はチャイChaiは、自分でクローブやカルダモンなど入れないといけないのですが
最初から入ってるのでとても便利です。
本当は、そのひと手間を惜しまない余裕が欲しいところですが。

我が家の番犬：１ヶ月経過

２月１９日にやってきて、一ヶ月。なかなか頼もしいです。
誰にでも懐くのかと思っていましたが、
こんな短期滞在の我が家でもしっかり吼えて守ってくれます。
郵便物など配達してくださる皆さまには申し訳ないのですが・・・。

でも、実は２度脱走されちゃいました。
宅配の荷物を受け取る際に、ドアの閉めが甘かったのか
鼻で「くいっ」と開けられてしまい、どこかへ一目散。
ハルは脱走という事がなかったので、私も隙がありました。

問題は街灯がほとんどなく、犬も黒い！
慌てて荷物の受け取りサインをし、懐中電灯とジャーキーと首輪を持って
追いかけましたが、どの方向に行ったのかも、黒い物体も見えず。
（案外近くにいたのかも。黒いから、本当に周囲と一体になっていて分からないんです。）

預かり犬だけに、本当に焦りました・・・(￣_￣ i)ﾀﾗｰ
諦め、家で待つこと少々。無事に「何事？」顔で戻ってきました～。

まだ滞在期間が短いから、家の所在地を覚えていないかとおもったのですが
しっかり覚えていましたね。パチパチ。

ビールが美味しく飲めた夜でした。

酒粕豆乳ソースのパスタ

今年の冬はよく粕汁を作りました。
実家では粕汁は金時人参・大根・おあげ・食べる直前にせり。
なので、私が作る粕汁もその４種類。

なぜか粕汁ってよそのお家でよばれる事がなく
食べに行くこともなかったので、そういうモノだと思ってました。

が、家庭によって、また地域によってとても違うので驚き。
鮭のアラや豚やこんにゃく、里芋、ちくわ、かまぼこ・・・。
これだけでも驚きなのに、しかも！！
これって播州特有なのでしょうか。

うどんを入れるらしい！！
「えええ！！う、うどん？」って聞き返したら、会社の何人かの人が
「入れるよ～。」って。初耳だし、友達に聞いても「聞いたことない」というので
やはりこの地域、あ、親が岡山という家庭は「入れる」と言ってた・・
赤穂を過ぎたら岡山なので、う～ん。

ということは、酒粕は色々使えるのかもとレシピを探したら、調理法は結構あって、
その中でも惹かれたので酒粕ソースを作りパスタと食べてみました。
友達に報告をしてみると、反応は「ぎゃ～」と言われ・・・
恐るべし先入観。（ま、私もあったんですけど。）


玉ねぎときのこ類を炒めて、小麦粉をふり、豆乳をいれ、酒粕をとく。
コンソメとか全く使わずに、とてもコクのあるホワイトソースが出来て意外な一品でしたよ。

一時お預かり

この季節になると（と言ってもまだ２回目ですが・・・）
うちのわんこの闘病の事が思い出され、庭や家の中やどこを見ても「うるっ」と
してしまうのですが、今年は・・・。

わんこをお預かりすることになりました。
フラットコーテッド・レトリーバーのオスです。ハルの一回りは大きい。
飼い主さんがどうも自宅を改築しないとだめになったらしく
６ヶ月間のお預かり！

未だにハルのお気に入りが捨てられず、
ハルが転がしたままの場所に置いてあったボールもおもちゃも、
気がつけばガシガシとやられちゃってます。
「あ”～」なんて思ってしまいましたが、私が心の整理をする時期なのかも。

私はBleeckerさんで満腹、弟は雪で大災難

Dari-Kさんのチョコレートをアップし
またまた京都の食べ物ネタで、「ナチハマとして発信する事はないんかいな」と
言われそうですが、ここは負けずに

先週末は、実家で店番でした。
金曜の夜から雪が降り出し、土曜日に起きてびっくり。
積もってる～！茶室のにじり口から見える庭の景色が綺麗なんです！
滝の家(音羽の滝の側にある茶店です）の友達が清水寺の画像をアップ。
正面が清水の舞台です。
ぜひ雪が降ったら、みなさん清水寺へ！
やはり昼になると雪が溶け出すらしく、朝が見ごろらしいですよ。

と人には言えるけど、やはり「行きたいけど・・・寒い。」
なんて悩んでいるうちにお昼前に。（もちろん、悩みながら仕事してました！）
昨年末、衣棚御池下がるにオープンしたサンドイッチダイニングの
Bleeckerさんでお昼ご飯を買って帰りました。
パンはハードとソフトから選べるのですが、私はソフトで。

ガッツリお腹が空いている日は、Bleeckerさんはいいなぁ。
それにしてもこの辺り、ますます激戦区になってきましたね。

kohaさんのいらっしゃる文椿ビルヂングまで
バッグのプチシリーズを見に行きたかったのですが、たどり着けませんでした・・・。
次回の宿題と言うことで！

ちなみにこの日、弟は乗るべき特急電車が雪のため運休。
なんとか普通でたどり着く直前、地震感知器の誤作動で一時停止。
災難だったそうです

今年のヴァレンタインは・・・Dari-Kさんで！

今年はDari-Kさんのチョコレートです。
と言っても、もう本命チョコはなくて
友チョコか、自分へのご褒美ですね。

実家に帰った時に食材を沢山買い込んでしまうのですが、
よく行く近くの三条商店街がなんだか元気なのです。
この前、愛之助さんも取材に来られてたし♪
顔見世で楽屋にお邪魔した際には、お着替え中で・・・。
って、ミーハーな私。

Dari-Kさんはその三条商店街にあるお店なのですが
カカオ豆の焙煎からこだわっておられるお店です。
あっと言う間に百貨店に出されるわ、メディアに紹介されるわ
友達にも帰ったら買ってきてと頼まれるほど。

まだチョコレートを用意されていない方は、一度Dari-Kさんへ！
ホットカカオドリンクもお奨めです。

やはりビタミンカラーは夏が似合う！

毎日寒い日が続いていますね。
朝おきると、なんとなくうっすらと白い感じです。

それでも、ナチハマの商品は雨や雪や風の強い日でない限りは
天日干しが基本。（もちろん、最終的には乾燥機を使用しています。）
寒空の下、ビタミンカラーのブラシが乾燥されています。
夏はとても、オレンジが青い空に映えて綺麗なんですよ。

小花ちゃんと小豆ちゃん

小花ちゃんが持ち直した～！よかったヨカッタよ～(/＿＜)
小花ちゃんが調子いいと、私も嬉しい。
小花ちゃんが調子悪いと、一日中私も気になって調子悪い。
（大きなお世話なんですけどね・・・） ハルのお母さん小花ちゃん(左）と妹の小豆ちゃん（右）！
寒さに負けないでね～。今度、こそ～と電柱の影からお散歩風景を見てみたいです。


小花ちゃんはそれにしても色っぽい。

酒粕をストーブで！

お隣さんにまたまた沢山のお野菜を頂きました！
金時人参が入っていたのと、酒粕ももらったのでここは粕汁に♪

会社で「ストーブで酒粕をあぶって、お砂糖をまぶして食べると美味しい！」と
教えてもらったので、早速やってみました。
こんな食べ方初めて！少し焦げ目がつくぐらいあぶって、
お砂糖をつけて食べました。
酒粕がふんわり柔らかくなるんですね～！
この歳にして大発見の大興奮です！

盲導犬協会さんでもお求め頂けます！

ナチハマのペット用食器洗いクロスが
日本盲導犬協会さんのサイトでも販売開始されました～！

販売されているサイトはこちら。
イラストは、笑顔の動物イラストで有名な武内祐人さんです！

私は自分のスポンジでうちの犬の食器を洗う分には
全く気にならなかったのですが、みんながみんなそうじゃないですもんね。
お客さんが来られた時に「同じので洗うの？」と聞かれて
初めて気が付きました。

そして周りの飼い主さんたちに聞いてみると
使い分けているお家や、一緒のスポンジを使ってるおうち。
洗ってないお家・・・や、洗剤で洗ってるお家。

そこで、わんこ達は直接食器を舐めるので洗剤は使って欲しくないという思いで
ナチハマのペット用スポンジをリニューアルしたものがこのクロスです。
速乾性の良い生地を使用しているので、洗った後は冷蔵庫にかけてもＯＫです！



おまけ・・・
ハルのベストショット（表バージョン）



ハルのベストショット（裏バージョン）
庭の池にボールを落しては拾って
よく遊んでました。その結果落ちるんですけど
このへっぴり腰がかわいい～。

鏡開き

今日は鏡開きの日です。
会社ではお昼に善哉がふるまわれました！

本日、始業日！

明けましておめでとうございます。
年末になりプリンターに年賀はがきをセットしても
印刷できない事がわかり、大慌て。
通常の印刷は問題なく出来るので、気づきませんでした。

何枚かは手描きで書きました。
枚数があるのでプリンターは便利なのだけれども
手描きの年賀状もいいですね。
個人の目標としては今年はさらさら～とかけるように、ペン字の練習を。
あと、近くに三木ホースランドがあるので乗馬とゴルフも始めたいです。

会社としては(なんだか私個人の思いになってますが)、
一人でも多くの方にうちの商品を手に取ってもらうことです。
家庭から出る排水の汚れを少しでも減らしたいからです。

ナチハマのイラストを担当してくださってる方のマンションに
伺った時、エレベーターの中に張り紙がありました。
「洗濯洗剤の使用を控えてください。」
発生した多量の洗剤の泡が配水管を４、５階まで上がってしまったそうです。
１つのマンションでどれだけの洗剤が使われているのか。

「(洗剤を)使わないで！」と言うのではなく、使わなくてよい所は使わずに。
それを考えて頂けるきっかけにナチハマの商品がなればいいなと思います。

今年もどうぞ宜しくお願いいたします！

赤い大根

お店の売り場で初めて、赤い大根そのまま１本を見つけました。
色がきれいで思わず買ってしまいましたが、
何作ろう・・・。
やはりお漬物？
もっと色をいかせるような食べ方ってないのかなぁ。

なんて、お悩み中です。

田舎パワーで視力が回復した？！

今週の月曜日は健康診断でした。
なんと、うれしいことに視力が更に回復！

測定を担当されていたお医者さんも
「もう一回やってみて。」と信じられない様子。
左右２回ずつ測定しました。
右の数値が前回のもので、左の鉛筆書きが今回のもの。
レーシックもしていません。


もともと目は良いほうで、
学生の頃１.５あった視力が、社会人２年目の一年間でメガネ要まで落ちてしまって、
その後は、両目とも０.１～０.２近辺をキープ。

そして、田舎にきてどんどん良くなっているのです。
素敵！田舎パワー！


ちなみに、お風呂で「どんどん目が良くなるマジカル・アイ 」って本をやっていましたが
これは、コツをつかめば見えるようになるので微妙です。

柿の葉で入浴

６月に、柿の葉を摘んでおきました。
洗ってざるに入れて自然乾燥させます。
蒸すなど乾燥方法は色々ありますが、
面倒臭いので、私は自然に乾燥させています。

そして柿の葉茶を作ってみましたが
ちょっと私の好みではなかったので
お茶パックにいれて、入浴剤としてお風呂へ。

柿の葉はビタミンＣが豊富でレモンの２０倍以上！だそうです。

美肌効果があるらしいのですが
それ以上に日焼けしてしまってるのでプラマイゼロかな。

野生？ルッコラ畑

暑くて外に出ないうちに、
ルッコラがすごいことになっていました。

ちょっと欲しいなぁと言う時があるものの
買いに走るのも面倒なので、小さなポットを植えました。
今では野生のルッコラ畑化しています。

ちょっとだけのルッコラなら虫がよってくるのですが
これだけ強いと虫もよってきません。
食べる方もおいつきません・・・。
何かよい保存方法をネットで探してみないと。

毛虫とのバトル

暑い毎日が続いているのですが
庭にある柿の木の実が大きくなりつつあります。

今年は去年に比べて、数が断然多い。
ならばせっかくなので、今年こそは美味しい柿にしようと
なんと！水をやっています。
去年までは放ったらかし。水ですら雨のみ。

葉っぱには毛虫がいっぱい。耳を澄ますとふんの音がするんですよ。
今朝も朝から毛虫退治に頑張ってきました。
薬をまかずに、火バサミを持って奮闘しています。

無農薬って本当に大変ですよね。
柿の木、一本ですら思うほどです。


収穫する際に、落したのを目ざとくみつけ食べるハル

青色の卵は何の鳥？

気がつけば、７月。
半分終わってしまいましたね、はやい・・。

何の卵か分からなかったので投稿しようと思っていたのが５月。
２ヶ月経ってしまいました・・・。

５月のある朝、庭に出るとキレイな青色の卵が！
時々、ミニカー・ゴルフボールなどカラスが加えたものを落としていくので
また、何かのおもちゃかと思ったら、ムクドリの卵でした

うちの庭の木にも、鳥の巣が出来ていたりするので
卵のカラが落ちているのは、不思議ではないのですが
青色は初めて！

それと池にも時々青色の鳥がやってきます。