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2008年 08月 05日
大きすぎて実を取るのも、一苦労だったのですが 今年は、ナイスタイミングで植木屋さんに来てもらっていたので 枝を切ってくださり、ラクして食べる事が出来ました。 というより、会社から帰ってきたら 「あんたんとこのヤマモモ、甘いなぁ~♪」って。 おやつしにしてた? さてさて、ちょっと前。 ある先生のお話を聞きました。 その先生はとてもお話が上手で、 環境の話なのに最初から最後まで笑いっぱなし。 そんなお話の中で、 人間が弱体化しているというお話がありました。 自分の五感でなく、情報に頼りきってるということ。 目の前の食べ物が、 食べられるのか食べられないのか。 「メーカさん、ごめんなさい。でも人間は 印字された賞味期限・消費期限に関係なく 自分で見極められるようにならないとダメ」ということらしいです。 実際に、腐ったご飯って知ってますか? 腐ったミルクって知ってますか? 確かに、私は腐ったご飯もミルクも知らず、賞味期限・消費期限を過ぎたら もったいないなぁと思いながら、ゴミ箱行きにしていたので 反省すべき点がたくさん。 そんな私に挑戦するように、生クリームが冷蔵庫の奥に・・・。 期限をみると、切れて既に2ヶ月!! それから、ネットで生クリームの腐った状態を調べてみると 豆腐のようになるか、分離するという意見があったのと 期限半年過ぎの生クリームも問題なかったという声もあったので とりあえずパッケージを開けてみることに。 ははは(^^ゞ ちゃんとした生クリームでした。 匂いを嗅いでも、特に問題なし。 ちゃんと食べました。今の所、変った症状なし。 これからは、ちゃんと自分の目と鼻でチェックですね。 その先生によると、マイバッグよりも本当にゴミとエネルギーを減らす方法。 1)陳列されている食品は、手前から取る。 2)買いすぎをなくす。 3)無駄に食品を捨てない。 水分を含んだゴミを燃やすには、とてもエネルギーが要るそうです。 生クリーム程度で、これで生きていける!と自信が湧いた私でした。
by nachitoji
| 2008-08-05 10:16
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